木炭(三)
monjun2720:58:06cst2016
虽然一般的树木就可以烧木炭,但是做木炭最好的树木,叫乌冈栎,是壳斗科栎属树木。它的好处,一是火力大且特别持久,二是燃烧时绝不爆火星。
当然,除乌冈栎之外,壳斗科栎属其他树木、青冈属、水青冈属的树木做成的木炭,都很好。其他硬阔(如榆、桦、槭之类)次之,软阔(如杨、柳之类)与针叶材最次。
刚看见乌冈栎时,悠然还不太确定,因为这里的乌冈栋长的太大了。一般的乌冈栎是常绿灌木或小乔木,高1至10米,小枝纤细,灰褐色,幼时有短绒毛,后渐无毛。而这里的乌冈栋最小的都有10米。但是看了这树的叶子和果实悠然就确定了。
乌冈栎叶卵状椭圆形或倒卵状椭圆形,长2至6厘米,宽1.5至2.5厘米,顶端钝或短渐尖,基部圆形或近心形,边缘1/4以上有波状小锯齿,幼时两面有毛,后渐无毛或背面中脉基部有绒毛,侧脉纤细,6至8对;叶柄长3至5毫米,被柔毛。壳斗碗形,包围坚果1/3至1/2,直径1至1.2厘米,高约8毫米,内壁有灰色丝质绒毛;苞片宽卵形,顶部收缩成一小钝头,除钝头外均有灰色细绒毛。坚果卵伏椭圆形至长椭圆形,直径0.8至1厘米,高1至2厘米,果脐凸起。花期5月,果熟期翌年10月。适应性强,喜光,抗干旱,耐瘠薄,生长偏慢。树干略有弯曲。
在地球上乌冈因生长的环境不同,生在山顶、山脊和人为干扰较频繁地方的,常生长成灌木状,叶短小,长2至5厘米;生长在环境条件较好地方的,常生长成乔木,叶长5至8厘米,果实也较大,种子含淀粉50%,可酿酒和作饲料。但是这里的树木比地球上的普遍的要高大许多。
烧木炭的树也找到了,现在该砍树了。
但是悠然有些不知道该怎么办了,因为他们没有斧头也没有电锯,这些比悠然腰都还要粗的树要怎么弄断呢?
悠然跟塔雷说了问题后,只见塔雷微微一笑,变身成兽型,平时收在肉垫的指甲伸出来,先试探的朝一颗小一点的乌冈栎挥去。
“轰”树倒了,悠然看了看那切口,十分平整,就像用刀在切豆腐一样,很轻松。其他的兽人早就迫不及待变身去砍树了。
“轰”“轰”“轰”被砍倒的树木乱七八糟的倒在地上,悠然不得不指挥大家把树的树枝和果实劈下来堆在一边,再把主干码起来。
很快,砍好的树都堆成了山,一部分的兽人运输木头,一部分的兽人继续砍树,木头放在兽人的背上用藤蔓系着背到土窑那去。
塔雷跟悠然一起来到土窑,帮兽人们把木材卸了,就又去砍树了,临走前偷偷亲了悠然一口,在众人的笑声中匆忙离开。
打开土窑,里面已经烤干了,这样,一个窑便造好了。悠然指挥大家把木头劈成木条放进土窑。
悠然找了些柴来放在火嘴里烧了。刚开始烧的时候烟囱里冒出的烟是冷的,不会飘上天空,只是铺在地上,四处散开去。一个窑不是那么就容易就能烧得着的。要烧一天一夜。
难烧的窑,比如窑基水份很重的,要烧更长的时间。不过在之前悠然已经把土窑干烧了一次。木头烧到一半的时候悠然在烟囱口上并排放上三根筷子般的嫩树枝,等到烟囱里的烟成一柱直冲上天,而且这三根小树枝被烟熏到可以“拍”的一声折断时,便可以闭窑了。就是把火嘴和烟囱都闭紧,不能漏气,否则窑里的炭会烧过头,大大的减少产炭量,也不能过早的闭窑,要不就会留下太长的炭头,就是下截没有烧过的柴,也会影响产炭量。所以说烧炭也不是那么简单的事啊。
闭窑的时间大约在两天两夜的样子,在这段时间又是砍下一窑的窑柴的时候,等到窑柴砍好,也到了出窑的时候了。在所有的过程中,要数出窑最难受了。在窑的下方,靠近火嘴的地方要另挖一个窑门,作为出窑用的。下次装窑柴也是从这个窑门装进。窑门不可以挖得太大,大约一米五的高度,半米宽,方便一个人钻进钻出就行了。刚挖开时,窑里的火有的没有完全熄灭,这样里面的温度高达六七十度,先拎桶水来把明火浇灭。人钻进去待不到两分钟就得出来换气,在窑里拿炭往外递的人根本不能站起来,太大的灰,而且上部的空气根本不能用来呼吸。把烟囱打开通通气后。兽人们就用悠然两天召集雌性编制的篓子装木炭,兽人们就这样轮流进进出出的,终于把炭都清出来了。望着堆在窑边的一堆炭,大约六七百斤的样子吧。竟有一种成就感。耗时一个星期终于把木炭烧好了。