第九章
tueaug2522:41:45cst2015
厨艺
小白自从吃了一次小雅的独特风味干果,就常常惦记着什么时候能再尝到美味。可左等右等都杳无喜迅,他绞尽脑汁想办法,怎么才能让小雅心甘情愿地给他做美食。
这天下午小白和小雅一起去山里采药,路上小白说:“昨天我看见六师兄采了不少松仁、栗子等干果,帮他给师傅送过去,可师傅看了看干果,竟问起你。
“噢,那师傅都问我什么了?”
师傅问我你最近练完功后都还做些什么,我说有时陪小王子,有时和我一起去采药。
师傅听了竟一句也没说。
“噢,师傅是担心我没有好好练功吗?”小雅疑惑地问
“你想,师傅是看了六师兄的干果才问起你,能和练功有关吗?你是猪脑吗,没想起自己曾对师傅许诺过什么吗?是谁在拜师时信誓旦旦地说自己要给师傅他老人家做即美味又有营养的饭菜,还有什么风味独特的干果等。这一晃可都快过去一年了,你是忘记了还是以为师傅会早已忘记了。”
“唉,我真迷糊透顶了,怎会把自己说过的话忘得一干二净?是这些日完全沉醉在化身为人的喜悦之中。天天除了练功就是和小王子玩,把师傅这个大恩人抛到九宵云外。他该怎么看我啊?岂不成了忘恩负义之人。”她心里实实地郁闷
“小白,怎么办啊?。”小雅一脸焦急地问。
“还能咋办,补办呗。”小白一脸看白痴样,心里却为小雅中了他的圈套而乐开了花。
“对对对,谢谢你,小白。”
一下午小雅和小白漫山遍野寻找各种食材。什么松茸、野鸡、野兔、野鸽、黑耳、香菇、山菜、野果……,遇到什么要什么,他们俩真有点儿大扫荡的意思,直到晚霞都快退尽了,两人才背着累累的硕果满头大汗地走出山。
小雅身系白裙走进厨房,刀光火影中有条不紊做羹汤,只听见唰唰的切菜声,只看见炒勺上下翻飞,飘出一阵阵浓郁菜香,一道道山野佳肴端上桌,色鲜味美四溢满堂香。
小雅亭亭玉立在一旁,执起碗筷轻放在师傅前,她轻启朱唇声音婉转修扬。
“这道菜是伞中仙,由蘑菇、竹笋、鸡肉完全结合制成。”师傅摘下一朵小花,放入口中。“嗯,这松蘑浓香中融入了笋的清香和鸡的鲜味,很好。”师傅的脸上露出难得一见的笑意。
那道是“梅飞鱼”由梅子、海飞鱼经小料相配,清蒸,浇汁而成。小雅夹起一块,小心翼翼地将刺仔细去掉放到师傅盘中。晶白滑嫩的肉别有一凡鱼的鲜味,师傅把小雅给夹的鱼全部吃掉。
“这道菜是脆皮绿头,是野鸭加姜葱蒜等材料经24小时酱料腌制,在用林三种香树熏烤而成。师傅放入口中一块,那外焦里嫩的鸭肉令师傅连连点头。
这一道是“林中鲜”主要材料是松茸……,还有柠檬鹌鹑、椒盐凤肉、糖醋大虾……
师傅优雅地品尝着鲜美无比的菜肴,而小白却狼吞虎咽往嘴里直塞,小雅笑笑地看着他,这小吃货肚子已滚圆,还再吃,真不怕把肚撑破。
餐后,小雅又端上果味纯香的苹果葡萄汁。口味酸酸甜甜的,小白喝了一大杯。刚放下杯子,就问小白明天准备做什么吃的。小雅无语了一会儿,抬头看着师傅头问:“明天我想给您做水晶蟹黄包子,小白一听激动的眼睛都笑的眯到了一起。师傅愉悦地说:“好。今后我的饮食就由小雅来做可好。”说完望着小雅。
“好,谢谢师傅的信任,我一定尽力做好一切。”小雅兴奋地说。
“呵呵,好”师傅轻笑出声。
小雅心想,能有机会为师傅做羹汤,真是件开心的事。