第268章 脸红?明明是她先伸的手(6k二合一)
周慧在家中排名老三,人称周三妹,在东大街上开麻辣烫店两年多了,是嘉州第一批个体户。
最开始的时候骑着一辆三轮车,载着几个煤球炉,架一口深锅走街串巷卖麻辣烫,因为食材新鲜,蘸碟味道好,为人豪爽,渐渐做起了名气。
后来摆摊卖,生意越发红火。
这才租下这店面,正儿八经的开起了饭店。
饭店开的红火,接待的客人也挺多,有些客人让她记忆比较深刻。
比如带着人进门来的这小伙子,长得高,长得还帅,寸头看着清爽利落,透着精神劲,上回吃了十多块钱的麻辣烫,让她印象深刻。
这年月,大家挣得不多,都省着花。
来吃麻辣烫,也都是一人吃个几串解解馋,少有真当饭吃的。
周三妹有个女儿今年二十岁,在供销社上班,跟这小伙子年纪相仿,还没对象,她事后想起直拍大腿,忘了问问他有没有女朋友,做什么工作。
今天又瞧见他来吃饭,当即堆起了笑容。
“老板娘,我们又来吃麻辣烫了,你家的麻辣烫味道太巴适了,回去做梦都想吃。”周砚笑着和老板娘说道。
周三妹笑眯眯道:“哎呀,你这嘴巴太会说话了,等会送你一份蛋炒饭哈。”
周砚一脸惊喜道:“这么好啊,那我回去一定要给你多多宣传,让亲戚朋友都来吃。”
周三妹点头:“要得!给你再送两瓶啤酒。”
“啤酒就不送了,你也要挣钱噻。”周砚摆手,笑着道:“送蛋炒饭就可以了,你家的土鸡蛋炒的蛋炒饭特别香,我回家都炒不出来这个味道。”
“好好好,里边坐嘛,你们人多,坐那张新桌子合适。”周三妹笑得合不拢嘴。
这小伙太有趣了,不光长得帅,说话也好听,要是有个这样的女婿,平时肯定多有意思。
孟安荷和林志强对了一下眼神,皆在对方的眼里看到了笑意,人情世故这一块,周砚似乎比他们还要更通透些。
赵铁英则是盯着周三妹看,她觉得这老板娘挺厉害的,说话办事都有板有眼的,以后要是把饭店开到东大街来,她也得活成这样才行,不然哪应付的过来那么多客人和大场面。
“里边坐。”周砚侧身招呼众人进门,笑着跟夏瑶道:“夏瑶,你跟我去拿菜吧,看看你和孟姐他们都喜欢吃什么。”
“好,上回来嘉州就听说牛华麻辣烫很有名气,但没来得及尝。”夏瑶点头,脸上露出了期待之色。
“这家就挺正宗的,肉很新鲜,蘸碟也调的好,各种夹料的牛肉你都可以尝尝,折耳根牛肉别具风味。”周砚领着她去拿菜,笑着跟她说道。
“折耳根吗?我有点吃不太来……”夏瑶面露犹豫之色,来到摆着菜的柜子前,看着箩筐里堆迭成小山的各种串,有些吃惊:“好多菜啊!光是牛肉就吃出了这么多花样?”
泡椒、香菜、折耳根……一片片牛肉似乎能把一切都卷进去,然后穿在竹签上变成一根串。
她还是第一次见这种吃法。
山城那边的火锅,有九宫格的,但貌似不加竹签。
“可以多拿些品种尝尝,折耳根煮熟之后,腥味会消失,口感从脆爽变得软糯,还挺特别的,你也可以尝试一下。”周砚开始拿肉。
他们人多,都是一把一把拿的。
“可以多拿点香菜牛肉,我小姨特别爱吃香菜。”夏瑶多拿了一把香菜牛肉,目光落到素菜区,有些惊讶道:“这个小土豆看着好棒,看着像是提前煮过了,还压了一下,这样更容易入味吗?”
“没错,是为了容易入味,上回来还没瞧见这小土豆,老板挺有想法的。”周砚抓了一把小土豆,一根竹签上边穿了三颗,素菜的量给的太实诚了,“试试味道怎么样,看着应该不错。”
“这个豆腐皮好吃吗?看着跟山城的豆皮不太一样。”
“试试呗,我也想知道味道怎么样。”
周砚拿着簸箕,和夏瑶选着菜。
他们来得早,店里还没啥客人,菜品也十分齐全。
周三妹提着茶壶给众人倒上热水,看着凑在一起选菜的二人,心里不禁有点泛酸。
这姑娘长得可真漂亮,高高瘦瘦,白白净净的,头发又黑又直,气质优雅,瞧着就有文化。
跟那小伙站一块,当真是郎才女貌,般配的不得了。
她女儿长得也挺乖,但实话实说,确实不如这姑娘好看。
刚起的那点心思,也就断了。
周砚端着两簸箕菜回来,一大半是肉,还有一点素菜。
“拿这么多?”孟安荷有些惊讶。
周砚笑着说道:“咱们人多,吃得完,等会想吃啥拿啥,最后数竹签结账。”
众人已经落座,周沫沫坐在老周同志和赵嬢嬢的中间。
林景行和林秉文各自挨着林志强和孟安荷。
汤锅已经架在炉子上,八仙桌留了一边空位。
“坐吧。”夏瑶说了一声,挨着孟安荷这边坐下。
“好。”周砚应了一声,招呼道:“老板娘,给我们打蘸碟嘛,再要三瓶重庆啤酒,和几瓶天府可乐。”
“要得,娃娃些吃得辣不?”周三妹端着托盘过来,先把大人们的蘸碟给上了,笑着问道。
“这个小家伙吃不得,你给她打一碗米汤嘛,吃到辣的她也可以涮一涮。”赵铁英说道。
“我要辣的。”林景行举手道。
“嬢嬢,我要微微辣,多一点都不行。”林秉文跟着开口。
“要得,我给你们去调哈。”老板娘笑着应了一声。
锅里的红汤已经开始翻滚,香气扑鼻而来,菜就放在周砚的手边,他先抓了一把香菜牛肉下锅开始烫。
麻辣烫的吃法跟火锅其实差不多,吃的就是一个火候跟口感,能不能掌控好火候,决定了这一顿麻辣烫的质量。
牛肉切的薄,卷着香菜下锅汆烫一会,牛肉变了色,也就得出锅了。
“孟姐,夏瑶说你喜欢吃香菜牛肉,你多吃点。”周砚给孟安荷递了一小把过去,然后把剩下的给众人分了。
“谢谢。”孟安荷接过牛肉串,她用筷子扒拉下来,在蘸碟里蘸了蘸,喂到嘴里,眼睛顿时亮了起来:“嗯!牛肉好嫩啊!这香菜一卷,再配上这蘸碟,这牛肉的味道真不错。”
“是好吃!卷香菜这吃法还真是别致,蘸碟特别香。”夏瑶也是点头赞叹道。
“给你吧,我不吃香菜,我等芹菜牛肉。”林志强把两串香菜牛肉放到孟安荷的碗里,笑着道:“你爱吃。”
“野猪吃不来细糠,香菜明明那么好吃。”孟安荷撇撇嘴,笑着道。
“妈妈,我还想要一串~”林秉文盯着孟安荷碗里的牛肉,咽了咽口水,“好吃!”
“给你。”孟安荷给他拿了一串,也给林景行拿了一串。
周砚吃着肉,手上也没闲着,第二轮的芹菜牛肉已经烫好了,给众人分了,再下一把腰片到锅里,两手拿着分开,让腰片能够充分烫熟。
“这腰片好,让你家老林多吃点,上回我就给三水要了十片。”赵铁英跟孟安荷说道。
孟安荷闻言笑吟吟道:“是嘛,你一会我也给老林多要几片。”
“其实……我也没那么喜欢吃腰片的。”林志强表情略不自然。
“吃吧,反正跑不脱。”周淼端起酒杯跟林志强碰了一下,“味道和口感还是巴适的。”
“好嘛。”林志强端起酒杯喝了一口,一切都在酒里了。
周沫沫缩在爸妈中间,配了个酱油碟子,盘子里一会就自动刷新一块涮好的肉,晃着小脑袋,吃的津津有味。
新鲜的食材,鲜味十足的汤锅,配上周砚极致的火候把控,这一顿麻辣烫,众人吃的赞不绝口。
吃到一半,周砚招呼老板娘上蛋炒饭。
本来还疑惑为什么要吃蛋炒饭的孟安荷与夏瑶,吃着蛋炒饭,配着麻辣烫,表情都随之亮了起来。
“唔!这个蛋炒饭好香,跟麻辣烫也太搭了。”孟安荷惊叹道。
“是啊,本来感觉有点吃腻了,但这两口蛋炒饭下去,还真解腻,配着麻辣烫吃,好吃!”夏瑶跟着点头,看着周砚道:“你太懂吃了,我还是第一回吃火锅和麻辣烫配蛋炒饭。”
“要论吃,那我确实是专业的,比做菜还要专业些。”周砚笑着说道,这话他可没吹牛,正儿八经的美食主播!
几个孩子扒拉着蛋炒饭,更是一吃一个不吱声。
吃完午饭,周砚去结账。
周三妹笑吟吟道:“一共十五块二毛,给十五块嘛。”
“要得,谢谢老板,下回我还来。”周砚笑着掏出钱夹结账。
“好,慢走哈你们。”周三妹笑眯眯的把众人送出门,这可真是大客户。
出了麻辣烫店,众人沿着东大街逛了一圈。
周砚提议道:“下午没事,要不都去看川剧吧?两点开场,看完回去刚好合适。”
“我看行,反正回去也没啥事。”孟安荷点头。
“看变脸!”
“城里真好!”
林景行和林秉文已经开始兴奋起来了。
周砚道:“那你们逛一会,我带夏瑶去一趟百货公司,要是回来晚了,你们就先去看。”
赵铁英摆手道:“你们去嘛,我们自己会买票进去看的,你们年轻人要是不喜欢看川剧就自己去逛,也不是非要跟我们一起看的。”
“对,你们逛去吧。”孟安荷已经挽起了赵铁英的手臂,笑着点头。
“好。”周砚点头,他对川剧确实不是很感兴趣,倒不如在嘉州城里各处逛逛。
周砚骑着车,带着夏瑶往百货公司骑去。
路过电影院的时候,夏瑶轻咦了一声。
“怎么了?”周砚捏了一把刹车,自行车缓缓停下。
“《人生》上映了,没想到嘉州影剧院也有排片,本来我打算回山城再看的。”夏瑶笑着说道:“周砚,你请我吃饭,我请你看电影吧。”
“好啊。”周砚点头。
在这娱乐匮乏的年,看新上映的电影,多新潮稀奇的一件事啊。
掉转车头,停到了嘉州影剧院门口的停车场上,把车上锁,给看守自行车的大爷五分钱,俩人并排向着电影院里走去。
嘉州影剧院外观颇为大气,是地标建筑之一,也是嘉州青年男女约会的首选。
今天周末,青年男女们精心打扮,成双成对的来看电影。
当然,也有相约来看电影的女孩子。
周砚和夏瑶并排而行,并不显眼。
但也时常会有人投来目光。
周砚长得高,相貌英俊,在人群中很容易被注意到。
而看到他身旁的夏瑶时,往往又会露出几分惊艳的表情。
“瞧,那对长得可真养眼,跟电影明星一样。”
“哪呢?那男的好高,好英俊哦!”
“那妹儿才漂亮哦!太标致了,标准的美人儿!身段也好,腰板笔直,气质太好了。”
“长得好看的只找好看的吗?那我这种长相普通的,就注定没有机会了?老天不公平啊!”
“你要长那么漂亮,你会找个小胖墩吗?”
“不会,那我肯定吃点好的啊!不是……你这话什么意思呢?劳资不请你看电影了!”
几个相约来看电影的姑娘小声议论着,眼里难掩惊艳之色,聊着聊着就毛了。
周砚和夏瑶没听见,俩人正聊着呢。
“你也看过《人生》啊?”夏瑶看着周砚,笑着说道:“我看了两遍,第一遍还是熬夜躲在被窝里打着手电看完的,我觉得写的真好。”
周砚点头:“对,汪大爷那借的书,前段时间也是熬夜看完的,没想到还拍成了电影。”
夏瑶有些感慨:“这书写的真好,把人性和社会刻画的淋漓尽致,看完之后,重塑了我对社会的认知。”
“是啊。”周砚点头,对于夏瑶这样从小被保护的很好的姑娘来说,应该很震撼。
但对于从孤儿院长大的周砚来说,强度还行,他见过更丑恶的底层社会,互害并不罕见。
但里边的一句话让他印象深刻:“人生的道路虽然漫长,但紧要处常常只有几步。”
这句话被他抄录在日记本扉页。
那本他没再写过日记的日记本。
当然,这书确实写得很好,他也同样为其拍的电影感到期待。
“同志,《人生》今天下午还有票吗?我们要两张挨着的票。”夏瑶来到柜台前,冲着售票员问道。
售票员说道:“一点场还有两张票,你们倒是来的巧,三毛钱一张票,位置靠后靠边,要不要?不要的话,就要等三点后那场了,位置也还是靠后的了。”
“要!”夏瑶果断点头,掏出一块钱递上。
售票员收钱找零,连同两张票一起递给夏瑶。
“同志,《人生》早场还有没有票?”一个小伙小跑着过来,凑到柜台前问道。
“没得早场了,最后两张给这个美女买走了,你要看就买三点的。”售票员摇头,冲着夏瑶道:“快点哦,还有一分钟就一点钟开始放映了,检票口在那边,进门往后排走,最后你们的票在最后一排角落里。”
“好!”夏瑶答应了一声,拉起周砚的手便往检票口跑去。
周砚的手被握住,暖玉般细腻的触感瞬间裹住指节,神情微微一愣,心跳不由跟着加速,但反应不慢,任由她牵着,一路小跑穿过影剧院大的大厅,往检票口跑去。
大厅里有不少等下一场的观众,纷纷向他们看来。
“《人生》两张票!”夏瑶把票递给了检票员,因为跑步气息微喘,脸上也多了一丝红晕。
检票的是个戴着眼镜的圆脸嬢嬢,接过票咔嚓剪了一角,笑着递还给夏瑶,“你们的人生,肯定会是幸福之旅,去吧,刚开始放映。”
夏瑶接过票愣了一下,突然意识到自己竟抓着周砚的手,俏脸噌的一下升起了一抹红霞,下意识的松开了手。
但下一瞬间,一只温暖的大手重新握住了她的手,牵着她往通道走去,周砚温润的声音在耳边响起:“走吧,有点暗,注意脚下。”
夏瑶抬头看着他的侧脸,脸蛋有点烫,心跳的越来越快,嘴角却不禁上扬。
他的手好大,就像是一团火裹着她的手,指腹上有常年握菜刀磨出来的茧子,有些粗糙,摩地她心痒痒。
这是她第一次被男生牵着手,这种感觉……好特别。
周砚牵着夏瑶进了放映厅,电影刚开始放映,光线有些暗,他们沿着边上的通道,一路找到了最后一排的两个空位坐下。
“谢谢。”夏瑶小声说道,不敢看他。
“不谢。”周砚温声道,微微侧头看着她,荧幕的光放射落在她的脸上,连耳垂都泛着粉红,漂亮又有点可爱。
这样的她,还是第一回见到。
可明明是她先伸的手。
电影已经开始放映,半月形骑楼式楼厢有十六排座位,空间很紧凑,但设计的很合理,哪怕他们坐在最后一排靠边的位置,依然能够清晰的观看银幕,毫无遮挡。
画质肯定谈不上好,但还算清晰,单声道的音响,少了后世环绕声的震撼,但也能听得清楚对白。
周砚收回目光,看向银幕,很快又被电影的画面和情节所吸引,画面虽然相对简陋,但演员的演技,台词,都是极好的。
他看过书,映照着书中情节再看电影,看的还是颇为入迷和唏嘘。
夏瑶的心却乱糟糟的,不时偷看一眼周砚,见他认真端坐着,又觉得有些好笑。
男人都这样吗?明明才牵了手,很快又能认真的看电影。
前边和旁边坐的都是情侣,要么食指相扣,要么脑袋搭着肩膀,可亲密,可甜蜜了,空气似乎都有点甜。
夏瑶的心,也跟着荧幕上的巧珍一样有些惆怅起来。
不对不对。
夏瑶摇头,想把脑子里这些奇怪的想法赶出去。
“怎么了?”周砚突然凑过来,在她耳边轻声问道。
大家都在认真看电影,她也知道他是不想影响到别人,可他靠的太近了,炙热的鼻息拂过她的耳垂,她下意识的缩了缩脖子。
又羞又痒,心里却一点都不排斥,竟然还觉得有点甜。
原来他看得也没那么认真嘛,还是在偷偷关注着她的。
“没什么,有点感动。”夏瑶小声回应道。
周砚看着荧幕上正上演的出轨戏,周围的女同胞全是咬牙切齿骂高加林陈世美,觉得夏瑶多少有点胡言乱语了。
夏瑶看了一会,也意识到自己说了什么,慢慢垂下了脑袋,想要找个地缝钻进去。
电影放映结束,灯光亮起,等前排的人走的差不多了,周砚和夏瑶才不紧不慢地起身。
周砚往前走了两步,停下,转身向着夏瑶伸出了手,“小心阶梯。”
影院的灯光并不是很亮,边上的通道阶梯看不太真切。
夏瑶犹豫了三秒,伸出左手牵住了他的手。
他很高,牵着她的手下阶梯一点都不别扭,反而安全感满满的。
进了通道,周砚便松开了手,和她并排而行。
夏瑶脸上的红霞还未褪去。
从影院出来,周砚侧头看她,笑着道:“放映厅有点闷是吧?”
“嗯,是有点闷。”夏瑶摸了一下自己滚烫的脸,点头道:“外边好多了,这电影看的人好多,都坐满了。”
“是挺多的,就是看完不太利于亲密关系。”周砚点头,瞧着前边好几个正在哄女朋友的男人,都是刚看完《人生》出来的。
“劳资问你!你要是遇到黄亚萍这样的女人,你会不会抛弃我?”
“别碰我,觉得你就是高加林那样的人!你最好说清楚前天你跟谁去吃的晚饭?!是不是你们主任的侄女?”
“我跟你说,你要敢这样对我,我一定去举报你!劳资……劳资还要锤死你们这对狗男女!”
夏瑶看着这一幕,也是有些忍俊不禁。
川渝姑娘好像有点不太一样,她就说不出这样的狠话来。
“百货公司就在前边,要不我们直接走路过去吧?刚好透透气,还能省个停车费。”周砚提议道。
“好”夏瑶点头,手指动了动,默默揣回了口袋。
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