203章他们只想吃饱饭
麦场上的临时灶台前，方大厨和他的厨师小团队，忙了一个通宵。
才做完了云溪镇人的伙食，又给商队准备了吃喝。等一通忙碌下来就差不多凌晨四点了。
得，就这个时间也别指望回去能躺下去了，今个大伙都要趁着太阳未出时，早早下田里去摘豆秧子。
那六点之前就得准备好吃食，再加上多出来的这两队人，方大厨脑袋都炸了。
这么多人，做啥吃的任务都重的很！
这么大规模的大锅菜，既要量大，又要不咋的难吃，方大厨一时间想不出更好的食谱，只好硬着头皮去找乔欣讨个主意！
“蒸米饭，做熬菜，煮鸡蛋。曹管事去镇上定了三板豆腐，已经送来了，到时候多放点肥肉熬出油，有啥现成的豆蹶子，茄子一锅烩就是了，家里人和长工都一起去麦场吃，不另外开火了！
馒头也多蒸一点，这两天就辛苦你们了，一会我在村子里再给你们找一些子帮忙的婆子，大伙也好歇歇气！”
“老夫人，这是不是太破费了？”
“咱不能省这一点，大家活多，累的很，再不吃饱点，可不得累的尿血。”
王村长和宋窑主总归是咱们自己庄子上的人，大老远第一次来主家，她这个做东家的可不得给人留点好印象？
“老方呀，咱该省的省，该吃的吃！”
乔欣这话说的底气十足：'“地里的菜长得快都吃不完的，没道理亏待自己。省下这么一点东西，咱乔家也富不到哪儿去，反而让咱背上了为富不仁的恶名。
我若是一毛不拔，也找不到像你和曹管事这样得力的帮手吧！”
方大厨被人这么一夸，老脸一红，也知道自己想左了。应下差事就去忙开了。
麦场上，七八个超大的铁锅呼噜噜的烧着，其中两口锅放着半人高的甑具，大米的香气就是从那里面传过来的。
旁边的一口锅正在煮着茶鸡蛋和豆腐皮等物什。熟透的鸡蛋壳被敲碎，浸透了卤料汁，等开饭了就可以直接捞起来吃。
方大厨正带着得意弟子站在后面的几口锅旁做熬菜。猪板油炒成油渣，然后就加入菘菜，干豆角，茄子，两板新鲜的老豆腐也被方大厨全部放进去。
若是以前，他还留一半中午煎着吃，可听了老夫人的话之后，方大厨也不省了，总归是自己人吃，又不是便宜外人。
咬咬牙，多添点豆腐，又加了半盆河虾，和鱼肉丸子，总算是给足了料。
云溪镇的小伙子们也都是勤快人。
被叫醒了以后去水井边清洗一番，转身就开始各自主动的找活干，留在麦场打下手的几个小伙子被方大厨的豪放做派给惊呆了。
“这真的是给咱们吃的？”
方大厨闻言，从氤氲的蒸汽里抬起了头，笑道：“那还有假？这都是老夫人亲自定好的单子。今儿大伙都在这吃饭，忙的很，连主子都不开小灶，哪有人单独给你们做，总不能让你们饿肚子回去吧？”
那小子闻言，嘀咕着：“吃的这么好，咱都不想回去了，留在主家帮忙干活，工钱咱都可以不要！”
这年头不说赚钱了，能吃口饱饭对他们来说都是奢侈的事，留在乔家不仅能顿顿饱，还能顿顿好，哪怕签个死契他也愿意呀。
在场的的小伙子，凡是家里兄弟五六个的，可不都想打起了这个念头！
乔欣还不知道，就这么一两顿的伙食，轻而易举获得了大伙的拥护，等她日后在庄子上招人组建自己亲卫的时候，那是人人都在挣破了头的去抢有限的名额。
没选上的无不哭天抢地！
抢收的时候，还可以说是东家让他们卖力做事而做做样子，可如今在祖宅，又不是特别紧急的情况下，东家还让干活的人吃的这么好，那真的是活菩萨了。
梁盛明师徒几人一大早起来遛弯，就发现老湖镇一夜之间多出了二三百人。其中还有不少是润州海边人的长相！
乔欣早早的就带人出门了，只有曹管事正在麦场里忙碌着。
见是他们，连忙放下手上的活计，亲自迎了上来。
“哎呦先生，正准备派人给你送膳食的，咋自己亲自过来了？”
“无妨，大伙都忙，咱自己来取就行！这行色匆匆的都忙啥呢，怎么瞧着一夜之间就来这么多陌生的面孔呢？”
“嗨，都是自家人，昨日半夜赶过来给老夫人送粮食和水缸。庄稼人嘛，都实心眼，从云溪镇走了两天一夜，一路上硬是没敢耽误半点。这大早上的吃过饭，又去地里帮忙呢。
至于那些商人，听说是从润州那边大老远过来的。
昨晚错过了进城的时间，打听了消息之后，想来咱们这碰碰运气。
老夫人怜他们长途跋涉，人困马乏的，就允许他们在镇上的客栈修整两天。咱家不仅买了空他们所有的货物，还和对方签了一批买卖协议。
这不，人家一完事，急着走，咱们啥东西都得现场准备，只能招呼村民帮把手了，连半大的小子丫头都上山下地去干活了！”
曹管事将盛好的饭菜端了过来，颇为自信的说道：“尝尝！别的地方可吃不到这一口！”
梁盛明就着米饭吃一口熬菜，意外的挑起了眉头。这菜卖相不怎么好看，口感却不错，尤其是肉丸子，吸饱了汤汁，却依旧有弹性。
“唔，好吃，滋味挺足的。这庖厨手艺了得。”
曹管事顿时眉开眼笑道：“那当然，方大厨的手艺那可是老夫人手把手的调教出来的，老夫人曾戏言，等他的手艺练到纯火炉青的地步，就帮他出一本书。”
张铮一时没忍住，道：“噗，一个庖丁还想着出书？”
咋就那么敢想呢，这年头能出书的哪个不是名满天下的大儒？就是他们的先生也不过才出了一本书。什么阿猫阿狗都想来玷污？
这话曹管事就非常不认同了。
“为啥不能，老夫人说了，日后咱们老湖镇的牛大宝兄弟俩，只要木工做的好，总结出经验就可以帮他出木工技艺方面的书。
谁要是种花种草，种果子，种庄稼比别人高产，那这些经验也可以写进书里，广为流传，到时候不知道能帮助多少人呢？
大道理，咱小老百姓不懂，可咱知道若真的有那么一位好人，教咱们种出吃不完的粮食，盖上坚固的房子，不管他是男是女，咱愿意给当菩萨供着。”
富贵人家觉得穷人不配读书识字的过上好日子。以前他们也觉得没啥不对。
可老夫人说了，这话是站在富贵人家的立场表达的观点，可不代表这就是事实。
每个人都有追求美好生活的权利。而老夫人正用实际行动证明了这一点。
乔家教大伙种田种菜，不仅让大家现在有吃不完的菜，也并没有让乔家本身遭受多大的损失，反而获得了至高无上的威望。
就这么说吧，在老湖镇，圣人的话都没有乔家人说话好使。
要不是老夫人再三强调要低调行事，苟且发育。他们府的好名声恐怕早就传遍了方圆百里之地。