第二卷 第一百五十节 盛会，盛宴将起（2）

　　杨德功站在一旁笑着为张建川介绍。

　　王老板膀大腰圆，一看也是苦日子里边打滚拼打出来的，腰间捆着一根花花公子皮带，一件皮西装，内里青灰色的衬衣领子微开，还能看得见内里的秋衣。

　　“哎呀，早就听老杨说他们公司张总年轻有为，今日这一见才是名不虚传啊，嘿嘿，不瞒张老板，燕京城里来过好多回了，但这大名鼎鼎的昆仑饭店还是第一次来呢，……”

　　张建川含笑握手：“久闻王老板大名，今天幸会，改天来保定吃驴肉火烧，一定要叨扰王老板，也欢迎王老板有空来我们汉川，火锅绝对整巴适，……”

　　张建川这种接地气的话立即让对方喜笑颜开，“好啊，如果张总来了我们保定不给我打电话，那就是看不起我姓王的了，哪家驴肉火烧最地道，姓王的最清楚，保证你吃得不想走，……”

　　“好好好，那王老板也一定要来汉川做客，火锅或者回锅肉也保证让你肚皮再长一圈，……”

　　一阵哈哈大笑之后，杨德功这才把客人引开，交给引导员带入厅内。

　　“张总，这位是泰安来的孙老板，……，孙老板，这是我们公司张总，……”

　　“你好孙总，我是张建川，早就听闻杨总说孙老板热情，一顿赤鳞鱼弄得他都不想走了，回来和我一说，我都口水长淌，改天一定要到泰安叨扰，顺带爬一爬泰山，……”

　　孙老板也是笑得眼睛都眯缝起来了，“果然是自古英雄出少年，张总太年轻了，简直不敢相信啊，欢迎来我们泰安，赤鳞鱼管饱，还有炒鸡也绝对让张总吃得不下桌子，爬泰山我这把老骨头再怎么也要舍命陪君子，……”

　　“那就说定了，但孙老板也要来我们汉川做客，火锅和川菜一样要让孙老板乐不思鲁，五粮液、泸州老窖、全兴大曲管饱，……”

　　杨德功都不得不佩服张建川的记忆力和知识渊博程度，这份本事一般人还真的学不来。

　　提前三天拿到要来参加试吃品鉴会的经销商，张建川就开始有针对性地学习和复习，了解各地的情况和特色，力求能够在和对方一见面就能拉近距离。

　　之前杨德功还觉得有些太费心思，但现在看来，效果的确要比那种干巴巴地握个手寒暄几句要好不少。

　　虽然大家都是为利而来，但是能够在这种层面上做得更好，迅速走进融入到一起，也能一定程度上消除双方初次合作上的一些疏远感。

　　高唐疾步进来，走到张建川身边：“建川，可能客人数量有点儿超了，原来预计是八十二到八十六位，现在算下来都有一百出头了，主要是辽宁和内蒙那边有一些经销商也来了，当时我们没有预计进来，……”

　　“来的就是客，欢迎就是了，厅里边我看很宽敞，能够做得下，铭牌能做就做，来不及就手写，不行我来写，另外和酒店说一声，多加两桌，……”

　　张建川也没想到内蒙和辽宁也有经销商来，原来是没有考虑到东北那边的，实在是鞭长莫及，而且也暂时顾及不到。

　　“他们是怎么知道这次会议的？”张建川也很纳闷儿，照理说没发请帖，这些人又远在辽宁和内蒙，怎么会知道。

　　“之前我和杨总也跑过辽宁和内蒙那边，只是考虑到可能公司一时间没法……，所以都是电话上提过，说下一步会来接洽，没想到他们居然就来了，……”高唐也觉得有点儿意外。

　　“那行，来就来了，招待好，……”

　　高唐赶紧安排覃燕珊和崔碧瑶去了解这些不速之客的具体身份信息，然后拿回来。

　　既然来都来了，当然也就要把心意尽到，内蒙也好，东北也好，迟早也要进这块市场，只不过一时间顾不到，可能要缓一缓，但先把路子铺好再说。

　　随着报到时间临近，越来越多的经销商陆续抵达，杨德功和高唐轮番引着客人入内，张建川都一一握手寒暄，再邀请入内。

　　粗略盘算了一下，几个省市的经销商差不多能来的都来了。

　　但也有一部分发出了邀请，但是要么的确有事，要么就是不太看好嫌麻烦或者没有必要而未到。

　　这都在预料范围之内，毕竟每个地方基本上都有自己本地的方便面品牌，唯一称得上在全国都有些影响力的华丰反而在北方远不及在南方受欢迎。

　　看了看时间，张建川也觉得差不多了，留了高唐在外边继续欢迎迟来的客人，张建川和杨德功入内，那边简玉梅已经在主位上坐着准备主持会议了。

　　等到客人们基本坐定，高唐也从外边进来入座，简玉梅这才宣布会议正式开始。

　　说是一个试吃品鉴会，但实际上也是一个综合性的推介会，既要让经销商们知晓益丰公司，更要让经销商们明白益丰公司是一家什么样的公司，公司现在的状况如何，有什么样的底气敢于在全国范围之内推动这一方便面战略。

　　来自北方各省的经销商们在相互询问探讨间都感觉到了这家公司的不一般，燕京、天津不说了，河北、山东、山西这三个北方大市场都被囊括在内，而公司居然是在偏居一隅的西南汉州，那么也就意味着华北、华东和西南这三大区域肯定是这家公司的主攻阵地了。

　　这就不是一家地方性的公司，而是一家真正的志在全国市场的公司了。

　　覃燕珊和崔碧瑶从二月份开始就在培训使用幻灯投影仪，主要就是为今天的演示作准备。

　　“各位来宾，各位朋友，今天是益丰食品公司举办的‘大师傅’方便面华北片区试吃品鉴会暨益丰公司华北经销商见面恳谈会，首先我介绍一下我本人及公司人员，我是益丰公司副总经理简玉梅，在我左手边这一位是我们益丰公司董事长兼总经理张建川先生，……“

　　随着简玉梅的介绍，张建川也起身微微鞠躬。

　　“张总左边这一位可能在座的各位大部分都认识，是我们益丰公司副总经理的杨德功杨总，我右边这一位大家同样很熟悉，我们益丰公司副总经理高唐高总，……”

　　“我代表益丰公司对莅临此次会议的各位来宾致以最诚挚的谢意，感谢你们在百忙之中参加此次会议，相信此次会议会成为我们双方合作的起点，为未来我们的合作事业发展带来一个伟大契机，……”

　　“可能各位朋友虽然与杨总高总他们都打过交道，但是毕竟我们益丰公司位于西南汉州，和北方这边的朋友接触不算多，那我们花三分钟了解一下我们益丰公司的情况，有请我们行政部的覃女士，……”

　　覃燕珊心中砰砰猛跳，虽然已经演练过无数次了，但是真正到了上阵的时候还是忍不住心发虚，腿发软，一直到张建川不动声色地挥了一下手，又给了她一个鼓励的眼神，她才慢慢稳住心神，走上台。

　　幻灯投影仪在崔碧瑶的操作下打亮，展现出汉州市最漂亮的青鹿立交桥为中心的这一区域。

　　“各位来宾下午好，我是益丰公司行政部覃燕珊，现在由我为各位介绍一下我们益丰公司的基本情况，益丰公司创立于1990年6月，注册资本500万元，公司坐落于天府之国腹地的汉州市经济技术开发区龙腾路199号，汉州市经济技术开发区是经过国家批准的国家级经济技术开发区，占地面积……，”

　　“益丰公司与汉川省食品调味品研究所合作，在原来汉川省食品调味品研究所经过三年研究的基础上，汲取了当前人民群众对面食口味的喜好趋势，经过半年研制和试吃实验，研发出符合我们国人口味的三种口味方便面，……”

　　随着幻灯片的不不断变换，覃燕珊越说状态越好，声音清脆悦耳，除了还略有点儿汉川口音外，其他真的称得上相当完美了。

　　简玉梅也有些遗憾，其实这种演示让单琳来无疑是最完美的，单琳的形象气质和一口播音员口音真的是堪比中央电视台的主持人了，在这种舞台上绝对可以艳压群芳，只可惜……

　　“大家请看，这是我们在燕京火车站试吃活动的场景，拍摄于今年2月5日，……，这是我们在天津长途客运总站举行试吃活动的场景，拍摄于今年2月13日，……，这是2月9日拍摄于郑州二七广场亚细亚商场前的试吃活动，人民群众踊跃参与，热情评价，……“

　　“所有这一切是我们与燕京、上海、天津、南京、武汉、汉州、郑州、广州、嘉州等九座城市开展的九城万人大试吃活动，同时还在九城五十五所大学举办了宣传活动，取得了很好的宣传效果，……”

　　“经过我们这一个多月的持续试吃，我们也从中评选出了最受欢迎口味的方便面，北方片区共计四万二千九百八十六位评价，红烧牛肉面得最受欢迎票三万零九百七十七票，香辣牛肉面得最受欢迎票四千三百二十五票，香菇炖鸡面得最受欢迎票七千六百八十四票，其中红烧牛肉面最受欢迎占比高达72%，……”

　　“这是北方区的试吃统计，而在华东华中区，也有一个统计，总计收到了五万一千三百八十六位评价，其中红烧牛肉面的最受欢迎票……，红烧牛肉面最受欢迎占比65.8%，……”

　　“在西南及华南片区，……，红烧牛肉面最受欢迎占比58.6%，……”

　　覃燕珊的声音在多功能大厅里回荡，而伴随着三种碗面的在每个区域最受欢迎的比例也以图的形式最直观地展现在所有经销商面前，而旁边还有一个三个比例图，分别展示了总共统计了十五万三千多人中男女比例图，各年龄阶段比例图，职业比例图，可谓一目了然。

　　整个会场里已经嗡嗡声一片。

　　这些经销商们何曾见过如此情形的试吃品鉴会？

　　先是公司情况介绍展示，这都很寻常，但是紧接着就真的上的是“硬菜”了。

　　十多万人的试吃，而且还在五十多所大学里进行了动员宣传，这里边有不少经销商也有子女在大学读书，其中也就有这五十多所学校里的学生。

　　益丰公司勤工俭学试吃活动的海报招人也在学生会里进行了宣讲的，或多或少也有所耳闻。

　　整个经销商群体只要有那么一两个子女在大学里是听闻了这个消息回来说起让父母知晓的，立即就算是得到了印证。

　　何况这放出来的幻灯片都是实打实的试吃活动现场照，火车站，汽车站，码头，中心广场，大型企业，都有。

　　包括这些经销商们也有一些人听说过这个试吃活动，虽然不多，但还是有几个。

　　当时听说还觉得有些稀奇，但也就是在脑子里一晃而过，但当现在涉及到了自家生意，而且这十多万人的试吃活动评价统计出来，这就有点儿吓人了。

　　不说这就能代表全中国所有人，但是起码这是一种口味趋势和风向吧？

　　覃燕珊脸庞潮红，这一连串的介绍，一口气说了五分多钟，可以说这一个月，她和崔碧瑶的主要工作就是背诵这些讲解词。

　　她要负责北方片经销商会议的讲解，而崔碧瑶则要负责华东片区经销商会议的讲解，一个讲解时候，另一个就负责播放幻灯片配合。

　　而回到汉州后西南片区的经销商会议讲解则由谁表现更好，谁就来承担。

　　对于这些经销商们来说，今天这一次会议可算是真的大开眼界了，或者说是让他们完全感受到了不一样的经营方式。

　　什么味道更受消费者欢迎，不是自己吃着来感受，也不是旁边亲戚朋友或者熟人们的推荐，同样也不是一两个回头客的评价，而是实打实的普通消费者品尝后的统计。

　　这他妈真的够真实啊。

　　红烧牛肉面，香辣牛肉面，香菇炖鸡面，经销商们也都注意到了。

　　虽然红烧牛肉面在三个片区都是最受欢迎的，但是北方片区明显比其他两地高出一定比例，而华东片区香菇炖鸡面受欢迎比例和西南片区香辣牛肉面受欢迎比例就有区别，这应该就是地域不同带来的口味区别。

　　多功能厅里的嗡嗡声越来越大，开始还是相互一两个人之间的窃窃私语，到后来就变成三五个人的讨论了，显然都在对这样一个统计会带来什么在进行探讨和评估。

　　其实各地也都有各自的各种风味牛肉方便面，甚至红烧牛肉面也有，但是总的来说很一般，并不算是特别受欢迎。

　　为什么益丰公司的红烧牛肉面就这么受欢迎？那只能说明人家做出来的味道和其他牌子的牛肉方便面不一样。

　　另外也有人想到搞这么大一个活动，九城五十五所大学同时启动试吃，这对于这些大学生们来说无疑又是一个宣传，同样每个大学生们背后又有一个家庭，无疑这种宣传也会起到很大的影响作用。

　　覃燕珊介绍完了，但是幻灯片依然定格在那几个比例图上，随时提醒着下边的经销商们最直观地了解这种喜好比例带来的影响。

　　随着覃燕珊退场，简玉梅接过话筒。

　　“好了，诸位，我知道大家心里边肯定还有很多问题，毕竟大家连我们的方便面都还没见着，嗯，就只看到幻灯片上的东西了，凭什么就说你这方便面就好吃了？万一我觉得不好吃呢？或者本来三种口味都很一般，让人家试吃，只能矮子里边拔高个呢？”

　　简玉梅的话也说中了不少人的心坎。

　　是啊，反正三种口味都是你们公司的，让人家试吃，人家当然没得选，只能选择其中一样最符合的口味了。

　　但是你们这口味，能和人家华丰比牌，和人家龙丰牌比，和人家燕京牌比，和人家中萃牌比么？

　　“呵呵，没关系，是骡子是马，拉出来遛遛就知道了，既然是试吃，当然不仅仅是外边消费者尝一尝就行了，我们现场当然要请大家尝一尝，这应该是最直观的感受了，请大家稍等，我们工作人员正在准备，将会现场为大家浸泡三种风味的方便面，请大家现场品尝，……”

　　在简玉梅的安排下，一百多位经销商看到了工作人员将三种不同风味的方便面捧了上来，摆在了自己面前，每人三盒，现场冲泡。

　　“冲泡时间一般为三到五分钟，根据各人的喜好，大家可以注意观看，这里边的料包略有不同，但是脱水蔬菜包都是一样的，……”

　　有些性急的经销商甚至不用工作人员，自己就开始行动起来。

　　撕开碗面封口，然后把料包撕开放入，热水倒进去，然后用摆放在座位上的一本铜版纸介绍册压住。

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